包子是中國傳統(tǒng)的一項(xiàng)發(fā)酵面食，自古以來，就比較容易受到大家關(guān)注的一項(xiàng)早餐技術(shù)。包子的口感綿軟再加上不同種的餡料的組合，就構(gòu)成了不同種類的風(fēng)味，吃過之后回味無窮。

  安陽王廣峰糕點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校的包子口口留香，油水汪汪香而不膩，采用秘制配方美味營養(yǎng)財富不斷?？芍^是餡不冒頂，不跑油，褶子密，外觀好看，大包潔白飽滿、軟而帶韌、食不粘牙，餡料汁多餡大、肉質(zhì)強(qiáng)烈、湯汁鮮香、入味鮮美、沁人心脾。

  我校還開設(shè)了豫北香濃香包子班：鮮汁豬肉包、香辣牛肉包、香菇青菜包、雞蛋三鮮包、溢香雪菜包、玫瑰豆沙包、麻辣豆腐包、彩色三絲包技術(shù)，由老師手把手的教，理論實(shí)踐相結(jié)合，考慮到每個人的學(xué)習(xí)實(shí)際情況不同，不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。

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