配套管理技術(shù)：1 、及早摘除病蟲果，可有效地防止果實(shí)截留樹上部往下部回流的養(yǎng)分，有利于提高樹體的貯藏營(yíng)養(yǎng)。 2、北方寒冷地區(qū)，冬前應(yīng)對(duì)樹體涂白或主干束草等，提高其抗寒能力。3、旱地或缺水果園掌握晝消夜凍之時(shí)，全園灌水一次，對(duì)果樹安全越冬十分有利。4、冬季果樹貯藏營(yíng)養(yǎng)大部分已運(yùn)輸?shù)礁岛椭Ω芍校藭r(shí)剪去無用枝可節(jié)省大量養(yǎng)分，有利于下年樹體生長(zhǎng)，并增強(qiáng)樹勢(shì)。5、冬剪時(shí)對(duì)大年樹超前疏花，對(duì)過多的花枝,按枝果比破頂花芽或適度回縮，減少花芽數(shù)量。

   蘋果樹（Malus pumila Mill.）：是落葉喬木，通常樹木可高至15米，但栽培樹木一般只高3-5米左右。樹干呈灰褐色，樹皮有一定程度的脫落。果實(shí)一般呈紅色，但需視乎品種而定。蘋果樹的果實(shí)富含礦物質(zhì)和維生素，為人們最常食用的水果之一。蘋果樹開花期是基于各地氣候而定，但一般集中在4-5月份。蘋果是異花授粉植物，大部分品種自花不能結(jié)成果實(shí)。一般蘋果栽種后，于2-3年才開始結(jié)出果實(shí)。果實(shí)成長(zhǎng)期之長(zhǎng)短，一般早熟品種為65-87天，中熟品種為90-133天，晚熟品種則為137-168天。在一般情形下，栽種后蘋果可有15-50年壽命。

  蘋果幼樹初果時(shí)以中長(zhǎng)枝結(jié)果為主，步入盛果期則轉(zhuǎn)入以短果枝結(jié)果為主；在果樹的生長(zhǎng)中，隨樹齡的增加結(jié)果的部位不斷更替，其對(duì)養(yǎng)分的需求數(shù)量和比例也隨之發(fā)生較大的變化。

     蘋果的花芽是在上一年進(jìn)行分化的，而果實(shí)的發(fā)育在當(dāng)年完成，整個(gè)過程需要兩年的時(shí)間，因此表現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)方面需要注意蘋果的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的相互平衡及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育的平衡。

     此外，蘋果的根系比較發(fā)達(dá)，且根系多集中在20公分以下，可吸收深層土壤中的水分和養(yǎng)分，為改善蘋果的營(yíng)養(yǎng)狀況需注意深層土壤的改良與培肥。