草莓的種植管理

1、中耕與施肥

   中耕松土，利于有機物分解。11月至12月應淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克，磷肥20千克，氯化鉀10千克,或三元復合肥35千克。

2、灌排方法

   在開花與漿果生長初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內(nèi)余水排出。  

   若天旱，應5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨時，應及時排水。草莓園四周應早做排水溝道，使棚內(nèi)畦溝水能排盡。

   鮮果草莓的流通主要以“產(chǎn)地——超市——消費者”、“產(chǎn)地——批發(fā)市場——零售終端——消費者”以及“草莓種植戶——消費者”等流通模式來實現(xiàn)；此外，許多生產(chǎn)基地也通過建立無公害、綠色采摘園等方式吸引消費者在草莓豐收期進行采摘消費，這種消費模式下草莓的價格比零售相對更高，如草莓豐收期市場中草莓零售價格通常為10元-12元/kg，而采摘園設施大棚里草莓的價格則可以達到35元-80元/kg的水平，利用采摘園的經(jīng)營模式能為生產(chǎn)基地帶來更高的經(jīng)濟利潤。

草莓的生長環(huán)境

1、溫度

   草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5～30℃，適溫15～22℃，莖葉生長適溫為20～30℃，芽在-15～-10℃發(fā)生凍害，花芽分化期溫度須保持5～15℃，開花結(jié)果期4～40℃。草莓越夏時，氣溫高于30℃并且日照強時，需采取遮蔭措施。

2、光照

   草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性；光強時植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好；中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長；光照過弱不利草莓生長。