草莓一般生長在擁有溫暖天氣的地區(qū)，不耐寒冷。草莓原產(chǎn)于南美洲，主要分布于亞洲、歐洲和美洲。

   中國河北省、山東省和很多南方省市都有草莓的種植，全國草莓占地150萬余畝，主要分布在四川、河北、安徽、遼寧、山東等地，北京草莓種植地不足5萬畝，以昌平種植為最多。

  草莓根系分布淺、蒸騰量大，對水分要求嚴(yán)格，但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同，早春和開花瑚，草莓需要衣分直小低于土壤最.大持水量的70%。

草莓的植株管理

   草莓苗木定植到長出花蕾止，一般要求保留5-6片葉并保留一芽，對過多老葉及子芽、腋芽要及時摘除，開花結(jié)果后摘除莖部變黃的老葉、枯葉，及時摘除匍匐莖，以減少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9個，以增大果實，提高品質(zhì)。

大棚管理草莓溫濕度控制

   草莓生長最適溫度是20-28度，36℃以上高溫與5度以下低溫對草莓生長都不利。一般白天溫度控制在25-28℃之間,不要超過30度，晚上以7度為宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之間，棚溫低于5度時，應(yīng)在大棚內(nèi)設(shè)小拱棚復(fù)扣膜，極端低溫時應(yīng)采用三層膜保溫。棚內(nèi)濕度開花前控制在80%以下，開花至果實膨大控制在60%為宜。為防止高溫高濕發(fā)病，利用中午前后進(jìn)行通風(fēng)換氣。到翌年4月份，氣溫明顯回升可拆除大棚兩邊的圍膜，加大通風(fēng)量，起到降溫降濕作用，延長果實的生產(chǎn)期。

1、草莓苗  園地選擇

草莓可以利用幼年果樹的行間進(jìn)行栽培,也可專門建立草莓園,選擇地勢稍高,地面平坦,灌溉方便,光照良好,土壤肥沃的地塊。栽植前應(yīng)徹底清除地里的雜草,施入足夠底肥,一般每666 7ｍ2施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000ｋｇ以上,另加入50ｋｇ過磷酸鈣和50ｋｇ氯化鉀或者50ｋｇ氮磷鉀三元復(fù)合肥料,然后深翻30～40ｃｍ,促進(jìn)土壤熟化,再根據(jù)栽培形式整地,作畦打壟。一般南方常采用高畦栽植,畦長15ｃｍ,高25ｃｍ,畦面寬50ｃｍ,壟溝寬30ｃｍ,這種栽植方式同樣適用于溫室、大棚,優(yōu)點是排灌方便,通風(fēng)透光,果實著色好,病蟲害少,也便于地膜覆蓋和墊果,使果實不易被泥土污染和霉?fàn)€;但缺點有時出現(xiàn)水分供應(yīng)不足。

2、栽植技術(shù)

華南地區(qū)在10月中下旬栽植,此時氣溫25～30℃,定植苗成活快,但此時正值秋旱,應(yīng)注意灌溉,這樣移栽苗基本可以達(dá)到90%以上的成活率。多采用長方形定植,株行距為10～15ｃｍ×25ｃｍ,每666 7ｍ2約定植1萬株;應(yīng)注意定向栽植,生長良好的植株根莖部均呈彎形,應(yīng)將彎曲的凸面朝壟溝一側(cè),這樣栽植可以確保草莓結(jié)在壟的側(cè)坡上,便于墊果和采收;栽植深度也是草莓成活的關(guān)鍵,應(yīng)掌握“深不埋心,淺不露根”,栽植過深,苗心被土埋住,易造成苗腐爛;栽植過淺,苗根外露,不易94產(chǎn)生新根,苗容易干死。栽植后馬上澆一次透水。 3　田間管理中耕除草 　　這是保證草莓獲得豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的一項重要的技術(shù)措施。中耕的深度一般以3～4ｃｍ為宜,次數(shù)和時間則根據(jù)實際情況而定,近年來,許多產(chǎn)地使用黑色塑薄料膜覆蓋以控制雜草的生長,也免去中耕,值得推廣應(yīng)用。