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強(qiáng)大新款殺菌鍋--顛覆殺菌鍋世紀(jì)18653640071
肉制品食品的腐爛變質(zhì)是因?yàn)槭称樊?dāng)中有一些微生物在100度環(huán)境中仍然可以存活,而且不斷繁殖,但是這種微生物在超過(guò)121度的高溫之后就會(huì)被殺死,殺菌鍋就是利用了微生物的這種特點(diǎn),對(duì)真空包裝的食品進(jìn)行高溫高壓的處理,使熱量快速的穿透食物,達(dá)到滅菌的目的。詳詢18653640071
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高溫殺菌釜是采用高溫,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,可以大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間,從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗率之目的。同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象。
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