空包裝機(jī)的工作原理是：

1、真空：

真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時真空，真空表指針上升，達(dá)到額定真空度（由時間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。在真空工作的同時，二位三通電磁閥IDT工作，熱封氣室真空，熱壓架保持原位。

2、熱封：
IDT斷，外界大氣通過其上部進(jìn)氣孔進(jìn)入熱封氣室，利用真空室內(nèi)同熱封氣室之間的壓力差，熱封氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移，壓住袋口；同時熱封變壓器工作，開始封口；在此同時，時間繼電器2SJ工作，數(shù)秒后動作，熱封結(jié)束。

3、回氣： 
二位二通電磁閥2DT通，大氣進(jìn)入真空室，真空表指針回到零，熱壓架依靠復(fù)位彈簧復(fù)位，真空室開蓋。

4、循環(huán)：
將上真空室移至另一真空室，即進(jìn)入下一個工作過程，左右兩室交替工作，循環(huán)往復(fù) 

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真空包裝機(jī)是我公司根據(jù)肉制品特殊生產(chǎn)工藝研制的專業(yè)真空包裝機(jī)，采用密封和抽真空完全電子控制、軸流散熱式。配進(jìn)口泵（德國）或國產(chǎn)泵（上海）等配置，屬國產(chǎn)真空機(jī)中連續(xù)使用具有高穩(wěn)定性。