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公司基本資料信息
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BX-100-1拌餡機
產品參數：
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型號： |
BX-100-1拌餡機 |
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電壓(V)： |
380 |
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功率(kw)： |
1.5 |
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電機轉速(rpm)： |
930 |
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容積(L)： |
100 |
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生產能力(kg/次)： |
60 |
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拌葉速度(rpn)： |
68 |
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重量(kg)： |
約300 |
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外形尺寸(mm)： |
1310*550*950 |
加工食品類型：
攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用
設備簡介：
◆ BX-100-1型拌餡機是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不同規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同肉制品的需要。
◆ 本機采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
◆ 本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡。
配套推薦：
暫無
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