目前鐵板燒店面還主要分布在直轄市，省會等城市，還有經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的沿海城市，而且店面也不是很多，這就說明了鐵板燒的稀有程度，所謂“物以稀為貴”，所以鐵板燒相較于其他的餐飲形式，發(fā)展空間還是很大的。

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