巴西一級(jí)大豆油4300元/噸：特征指標(biāo):(1)折光指數(shù)():1.4750? (2)比重 (20/4℃):0.9227? (3)碘價(jià)

(gl/100g):125(4)皂化價(jià)(mgKOH/g):191,? 質(zhì)量指標(biāo): (1)透明度:澄清、透明 (2)氣液味:無味、口感好

(3)色澤羅維朋比色槽 133.4mm:Y20 R2.0(4)水分及揮發(fā)物(％) :0.09? (5)雜質(zhì)(％):0.04? (6)酸價(jià)

(mgKOH/g):0.3? (7)過氧化值(meq/kg):9? (8)冷凍試驗(yàn)(0℃冷藏5.5h以上) 澄清、透明 (9)不皂化物(

％):0.9 (10)煙點(diǎn)(℃):221，符合國(guó)標(biāo)GB1535-2003標(biāo)準(zhǔn)要求，可廣泛面用于食品行業(yè)。

芝麻油3500元? 產(chǎn)地：安微? 相對(duì)密度(d20℃4℃)0.9180-0.9220? 折光指數(shù)(n20℃D)1.4717-1.4741?

凝固點(diǎn)(℃)-7－-5? 脂肪酸凝固點(diǎn)(℃)21-24? 碘值(g碘/100g油)102-117? 皂化值(mgKOH/100g油)185-

197? 總脂肪酸含量(％)95-95.9 脂肪酸平均分子量280-286? 不皂化物(％)0.9-1.7? 芝麻油的脂肪酸組

成(％)： 軟脂酸7.2-12.3硬脂酸　2.6-6.9油　酸　36.9-50.5亞油酸　36.8-49.1 花生酸　0.4左右