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公司基本資料信息
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鄭州都江機(jī)械以誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。我們本著質(zhì)量、服務(wù)至上的原則，充分發(fā)揮我公司專業(yè)、迅速、便捷的服務(wù)特色，以求實(shí)進(jìn)取、精益求精的精神，努力把服務(wù)質(zhì)量做到好，歡迎各位新老客戶前來洽談業(yè)務(wù)。
公司主營：撕碎機(jī) 金屬破碎機(jī) 打包機(jī) 烘干機(jī) 榨油機(jī) 炒貨機(jī) 攪拌機(jī) 打包機(jī) 型煤設(shè)備等.
工作原理：
本機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機(jī)通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動，于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。電機(jī)裝有正、倒轉(zhuǎn)控制器，溫度調(diào)節(jié)器，方便炒料和出料。加大了進(jìn)料口直徑，實(shí)現(xiàn)了快進(jìn)快出的目的。結(jié)構(gòu)合理，操作方便，功效高。其表面能夠均勻地與鍋面接觸，炒料均勻容易控制。避免了其他炒鍋炒籽生熟不勻，易燃易焦等缺陷，從而提高了出油率和油品質(zhì)量。
全自動滾筒炒料機(jī)（又成炒料機(jī)，炒鍋）是一種新式的食品、油料炒籽機(jī)械。是吸收國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合品創(chuàng)機(jī)械積累多年來榨油機(jī)設(shè)備制造的經(jīng)驗(yàn)研制而成的。電機(jī)裝有正、倒轉(zhuǎn)控制器，溫度調(diào)節(jié)器，方便炒料和出料。加大了進(jìn)料口直徑，實(shí)現(xiàn)了快進(jìn)快出的目的。結(jié)構(gòu)合理，操作方便，功效高。其表面能夠均勻地與鍋面接觸，炒料均勻容易控制。避免了其他炒鍋炒籽生熟不勻，易燃易焦等缺陷，從而提高了出油率和油品質(zhì)量。
全自動炒鍋構(gòu)造
滾筒炒鍋主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機(jī)通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。能充分破壞油籽細(xì)胞。加水蒸炒時(shí)，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細(xì)胞內(nèi)部徹底的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”，使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實(shí)踐證明，蛋白質(zhì)變性越徹底，壓榨出油率就越高。濕熱作用使：磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時(shí)不起鍋）；有水蒸氣保護(hù)，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發(fā)黑。
注意事項(xiàng)：1.機(jī)器到家后，放置平穩(wěn)，檢查變速箱并加機(jī)油。
2.為了您的生命安全請接好地線，檢查電壓是否正常，否則機(jī)子工作起來就容易烤壞電機(jī)。
3.扳動倒順開關(guān)，試一試機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，再打開加熱調(diào)溫。
4.所炒瓜子、花生等物料要選均勻，選好待用。
5、點(diǎn)火后機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)，加入一定量的精鹽或細(xì)沙子（清洗過的），升溫至燙手（50度左右），然后將所炒物料倒入其中進(jìn)行炒制，炒到物料將要發(fā)黃時(shí)，即可出鍋（也可根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)，嘗一嘗，發(fā)脆時(shí)出鍋）。
6.出鍋時(shí)，倒順開關(guān)從“順”搬到“?！?，穩(wěn)住兩秒鐘后，再從“停”搬到“倒”，搬得快了容易造成機(jī)子繼續(xù)順轉(zhuǎn)，貨倒不出來，還容易烤電機(jī)。
7、炒貨時(shí)，?；?，這時(shí)不要立即停機(jī)，讓機(jī)子繼續(xù)轉(zhuǎn)動20分鐘左右，否則會因機(jī)子溫度過高，易產(chǎn)生變形，影響您的使用。
封閉式滾筒炒籽機(jī)簡稱炒鍋：
是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機(jī)。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機(jī)更為關(guān)鍵；封閉式炒籽機(jī)是利用油 料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒，軟化植物纖維素，阻止油料部分高溫碳化，使榨油過程減少冒渣量，提高出油率，油質(zhì)更清亮，可對同等原料同溫度控 制，炒料時(shí)間長也不會擔(dān)心油料炒糊現(xiàn)象，降低了炒籽技術(shù)的硬化程度，滾筒炒籽機(jī)是封閉式炒鍋，操作簡單維修方便人人都是榨油行家。
炒貨適應(yīng)范圍：
休閑食品業(yè)：瓜子、花生米、腰果、杏仁、栗子、核桃、榛子。。。。
榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆。。。。。
制茶業(yè): 殺青、烘干。。。。
制藥業(yè)：中藥烘炒，人參、明決子、棗仁、枸杞、牛蒡。。。。
調(diào)味品業(yè)：炒制辣椒、花椒、大茴香、小茴香、八角。。。。
飼料加工業(yè)：原材料烘炒。。。
雜糧加工業(yè)：烘炒玉米、高粱、大米、大麥、小麥、蕎麥、燕麥。。。。
瓜子花生炒貨機(jī)特點(diǎn)：
炒貨機(jī)可分為25、50、100等三種普通型號，另外有150、200、300等中型炒貨烘干機(jī)。特大型400、500型自吸除濕型炒貨機(jī)等，每種型號均可采用手燒爐和燃?xì)鉅t，及電加熱等三種加熱方式工作。整體采用滾筒臥式結(jié)構(gòu)，加熱均勻、密封性能佳。悶炒效果特別好。
100型多功能炒貨機(jī) 160斤花生滾筒炒鍋 全自動瓜子翻炒機(jī)器 大型炒貨機(jī)采用滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋，工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。
多功能炒貨機(jī)160斤花生滾筒炒鍋 全自動瓜子翻炒機(jī)器 大型炒貨機(jī)出入鍋十分方便，只需按動正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機(jī)既帶動滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨就會自動出鍋，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。
多功能炒貨機(jī) 160斤花生滾筒炒鍋 全自動瓜子翻炒機(jī)器 大型炒貨機(jī)適用范圍
