微波烘干設(shè)備烘干出的玫瑰花，干出率要比傳統(tǒng)的烘干方法提高8%左右。本設(shè)備可用于玫瑰花烘干殺青，金銀花烘干殺青、菊花茶等茶葉制品的烘干殺青。微波烘干設(shè)備就可一機(jī)兩用，烘干、殺青一步到位，經(jīng)過(guò)微波烘干設(shè)備加工處理的玫瑰花含菌量完全可達(dá)到食品Q(chēng)S認(rèn)證衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

玫瑰花蕾烘干殺青設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：YH-20HM

電源輸入：三相380±10% 50HZ;

輸出微波功率： 20KW（功率可調(diào)）

輸入功率：30KW

頻率： 2450MHz±50MHz

脫水效率：20公斤/小時(shí)

殺青效率：180—200公斤/小時(shí)

設(shè)備（長(zhǎng)×寬×高）: 

符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

微波能技術(shù)對(duì)牛肉干的烘干和殺菌應(yīng)用是成功的，該設(shè)備還可用到豬肉干、雞肉脯等的烘干殺菌，也可用于糕點(diǎn)熟化殺菌、瓜子焙炒、麥片、豆粉加工等其它食品行業(yè)。越弘微波公司

原理說(shuō)明：

利用微波能穿透被加工食品的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)，可分別對(duì)各類(lèi)含水食品進(jìn)行加熱、干燥、脫水、解凍與滅菌。微波處理食品具有下列優(yōu)點(diǎn)： 1、加熱迅速。傳統(tǒng)的加熱方法是利用物質(zhì)的傳熱系數(shù)，從外到內(nèi)進(jìn)行熱量傳遞，而微波則對(duì)含水物質(zhì)內(nèi)外同時(shí)作用。因此加熱均勻迅速，節(jié)省能源與處理時(shí)間。 2、 由于微波加熱迅速，食物內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)、維生素可獲得更良好的保存。同時(shí)，肌漿含量和肌纖維含量的變化也輕微，脂肪含量相對(duì)的減少。3、由于微波能穿透一定厚度的物質(zhì)進(jìn)行處理，微波干燥、脫水的效率是傳統(tǒng)方法的幾倍至幾十倍。與此同時(shí)，它不破壞物質(zhì)原有的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。4、微波處理物質(zhì)的同時(shí)也對(duì)物質(zhì)進(jìn)行滅菌防霉。利用微波的非熱效應(yīng)（生物效應(yīng)），可在相對(duì)低溫下，對(duì)物質(zhì)進(jìn)行迅速的滅菌處理，大大延長(zhǎng)物質(zhì)的保存期和減少對(duì)防腐劑的依賴(lài)。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1. GWM-56B型微波因其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，能適應(yīng)惡劣環(huán)境，所以主要應(yīng)用在環(huán)境溫度高、粉塵大、連續(xù)工作的地方，但這種微波設(shè)備因制造生產(chǎn)工藝復(fù)雜，所以整機(jī)成本較高。

2. 微波發(fā)生器（磁控管）安裝在隧道箱體頂層，饋電器用銀焊條焊接成的黃銅板制造，微波直接輻射到物料，微波效能大為提高。

3. 隧道爐門(mén)采用加厚結(jié)構(gòu)，目的是防止高溫變形產(chǎn)生微波泄漏。并全部采用了可視窗口，箱內(nèi)裝有測(cè)溫探頭，使得生產(chǎn)過(guò)程有了可視性，操作更直觀。

4. 在隧道箱前加入了電加熱熱風(fēng)裝置，可以對(duì)要干燥的物料進(jìn)行預(yù)熱。在箱外整體采用不銹鋼夾層，對(duì)箱體進(jìn)行保溫，提高了熱效率。

微波干燥滅菌機(jī)

棗產(chǎn)品的安全保鮮，是產(chǎn)品擁有市場(chǎng)的先決條件，如何有效的殺菌，延長(zhǎng)棗產(chǎn)品的貨架期，是產(chǎn)品生產(chǎn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，目前已經(jīng)得到了廣泛的重視。

利用微波設(shè)備對(duì)棗進(jìn)行干燥殺菌等處理，就會(huì)起到很好的效果，其設(shè)備的優(yōu)勢(shì)在于：

1、時(shí)間短，速度快。

2、殺菌徹底。干燥、殺菌，防霉、殺蟲(chóng)可同步進(jìn)行，縮短了工藝的流程。

3、產(chǎn)品質(zhì)量好。微波干燥殺菌后的棗產(chǎn)品，感觀好，口感佳，色澤鮮亮，能極大程度的保持了棗的有效營(yíng)養(yǎng)成分，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的貨架期和保鮮期。

4、安全無(wú)害。幾乎無(wú)微波泄漏，沒(méi)有放射性殘留和有害氣體的排放。

5、設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝先進(jìn)，便于控制，節(jié)省占地面積，節(jié)約能源，改善了勞動(dòng)條件。