組織蛋白、拉絲蛋白、素肉食品生產(chǎn)線

   我公司生產(chǎn)的組織蛋白生產(chǎn)設備根據(jù)不同的螺桿組合生產(chǎn)高低檔產(chǎn)品,組織蛋白生產(chǎn)設備多樣化，濟南大億機膨化械有限公司專業(yè)組織蛋白生產(chǎn)設備廠家。

大豆組織蛋白生產(chǎn)設備--該生產(chǎn)線以低溫豆粕、花生粕為主要原料，經(jīng)粉磨、攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質(zhì)分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結(jié)構(gòu)的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產(chǎn)品營養(yǎng)價值高，具有肉的狀態(tài)和口感，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品及速凍食品等各類行業(yè)。

濟南大億機械有限公司專業(yè)的組織蛋白生產(chǎn)廠

組織蛋白也就是俗話說的人造肉，是以含蛋白物質(zhì)為主要原料，通過加工產(chǎn)生的生產(chǎn)的一種蛋白質(zhì)較高的食品或食品原料，一般為干物質(zhì)，原料多用大豆加工產(chǎn)品，如脫脂大豆粉、濃縮蛋白、分離蛋白、谷朊粉等，形狀有粒狀、柱狀、塊狀等，使用時需要復水，即用水將浸泡后使用，組織蛋白在發(fā)達國家已有幾十年的歷史，而在我國才剛剛起步，很多人對它還很陌生。相信隨著加工技術(shù)的不斷發(fā)展，產(chǎn)品的口感、味道和組織狀態(tài)會更與肉接近，也會越來越被消費者接受。

設備參數(shù)

生產(chǎn)線示意圖

大億公司售后服務

售后服務：

1、提供工藝配方

2、負責設備的免費安裝及調(diào)試工作。

3、負責廠家人員的培訓。

4、設備保修一年，并長期優(yōu)惠供應零部件。

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該生產(chǎn)線以低溫豆、花生粕、分離蛋白為主要原料,經(jīng)過高溫高壓擠壓剪切等技術(shù),生產(chǎn)出高強度和高韌性的肌纖維狀拉絲蛋白食品, 由于高營養(yǎng),易于人體消化吸收,越來越被廣大消費者重視