生蠔干即把鮮蠣肉平鋪在竹箔上進(jìn)行曝曬或烘干而成，常利用來(lái)可煎、炒、扣、炯、煲、蒸、做湯、做粥等,滋味鮮甜,食法多樣,百變不膩。這類湯汁的菜餚，由于湯汁能夠?qū)⑾柛蓾庥舻淖涛督o稀釋，一起讓他的美味更突出。

生蠔干之前主要選用傳統(tǒng)的晾曬技術(shù)，不只烘干時(shí)間長(zhǎng)，且烘干后的制品達(dá)不到可觀的商用價(jià)值。而運(yùn)用集木烘干機(jī)，不只節(jié)省人工成本，還節(jié)省一半以上的運(yùn)轉(zhuǎn)成本，并且烘干后的制品生蠔外形漂亮，不會(huì)形成原有的營(yíng)養(yǎng)成分的流失。

集木熱泵空氣能烘干機(jī)比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有用的保護(hù)烘海產(chǎn)品的色、香、味、個(gè)別形狀和有用及營(yíng)養(yǎng)成分，適用于各類魚(yú)、蝦、貝、藻等海產(chǎn)品及中藥材農(nóng)產(chǎn)品烘干。

這幾年來(lái)，國(guó)內(nèi)外菊花、玫瑰花等花類需求量逐年都在上升，花類市場(chǎng)前景美好。目前，花農(nóng)將養(yǎng)殖的菊花、玫瑰花等經(jīng)過(guò)采摘、烘干、真空包裝這些工序往國(guó)內(nèi)外的大中城市銷售。然而，傳統(tǒng)的花干烘干工藝已經(jīng)不能滿足高品質(zhì)的要求了，集木空氣能熱泵烘干機(jī)解決了這一系列問(wèn)題。

以菊花舉例，為了節(jié)省成本，向來(lái)的菊花干燥工藝就是通過(guò)熏蒸，破壞表面，起到烘干作用，但這種工藝我們國(guó)家已經(jīng)禁止了。先蒸后曬的傳統(tǒng)干燥工藝，不單指是靠天氣，而且會(huì)造成花瓣過(guò)分干燥、瓣片脫落，干燥后的菊花質(zhì)量不過(guò)關(guān)，保證不了花的色澤，儲(chǔ)存的時(shí)候也容易滋生害蟲(chóng)。

集木空氣熱泵烘干機(jī)就可以完全解決這一系列問(wèn)題。

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