商用酒店臭氧消毒洗菜機功能與創(chuàng)新，利用臭氧氧化方式進行 殺菌 、解毒去除農(nóng)藥，健康、環(huán)保無污染附著物，不需要再添加任何洗滌劑，避免了洗滌劑給蔬菜水果 帶來 的 二 次污染，即安全又經(jīng)濟實惠。

(2)、利用渦流噴淋專利清洗技術， 通過離心力的作用和洗滌筐的獨特設計產(chǎn)生強力瀑布水流沖洗蔬菜和水果，能輕松清洗一些比 較難洗的水 果 和 蔬菜，如花菜、葡萄和草莓等，而且被洗滌物同洗滌筐同時旋轉(zhuǎn)，確保蔬菜和水果不受過重磨擦而傷害。

(3)、氣泡式：特設 的布氣 方式，產(chǎn) 生豐富的氣泡，氣泡與 洗滌物接觸爆裂產(chǎn)生沖擊力提高洗滌效果。

(4)、消毒祛菌：特設的臭氧發(fā)生裝置， 在洗滌蔬菜和水果的 過程中連續(xù)產(chǎn)生并輸送臭氧，經(jīng)過布氣裝置，與水和洗滌物充分接觸， 達到殺菌消毒的目的 。

(5)、清除農(nóng)藥：機器在工作中產(chǎn) 生豐富的臭氧，臭氧作用于蔬菜和水果表面的殘留農(nóng)藥，加速農(nóng)藥的氧化分解，同時利用水溶解和 水流沖擊 等作用清 除殘 留農(nóng)藥。

(7)、冬天洗菜洗 水果不用手，免 除了冰 冷的自來水凍手的痛苦，解除了家庭婦女的勞動強度，保護了家庭婦女的雙手。

創(chuàng)新點：

(1)、率先發(fā)明機 洗 蔬菜和水果 方 式，實現(xiàn)原 始手洗蔬菜和水果到機械洗滌的革命性的進步。

(2)、實現(xiàn)全自動機 械洗滌蔬菜和水果歷史性的跨 越，區(qū)別于手動輔助和半自動洗滌。

(3)、創(chuàng)新利用多種 洗滌方式進 行蔬菜和 水果的洗滌，揉和離心沖擊式、全方位噴淋沖洗式、臭氧氧化和氣泡四種方式，洗滌既 干凈又徹 底。

(4)、創(chuàng)新設計 可移 動式洗滌 筐， 不僅保護蔬菜和水果免 受洗滌時的機械傷害，而且取放方便，避免二次污染。

(5)、把臭氧氧化和全 自動 洗滌蔬菜和 水果有機地集合 在一起，實現(xiàn)洗滌和消毒過程的復合和統(tǒng)一。

(6)、把祛菌、消毒、 清 除農(nóng)藥 的 方式 和洗滌蔬菜和水果 結合在一起，把健康帶給百姓。

科學研究發(fā)現(xiàn)臭具有極 強的氧化分解能力，能起到降 解農(nóng)藥分解激素，高效殺菌的作用。