夾層鍋的材質(zhì)是不銹鋼，可以用作蒸煮、炒菜、炸、鹵，由于功能較多所以應(yīng)用的范圍也比較廣，大到大型的公司工廠，小到家庭。

在選擇這種設(shè)備的時(shí)候一定要注重幾點(diǎn)，1、找正規(guī)的生產(chǎn)廠家購(gòu)買，也是非常重要的一點(diǎn)，夾層鍋設(shè)備屬于壓力容器設(shè)備，必須有生產(chǎn)資質(zhì)的生產(chǎn)廠家才可以制作。是需要第三方檢驗(yàn)合格后才可以出售使用的。

德爾機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋、行星攪拌炒鍋、橫軸攪拌炒鍋，歡迎有需求的客戶來電咨詢或者直接來廠參觀考察。

夾層鍋的型號(hào)從50L-1000L的都有，型號(hào)的區(qū)分主要就是根據(jù)設(shè)備的容積來計(jì)算的，例如100L夾層鍋產(chǎn)量為200斤，200L的為400斤，一次類推。但是這個(gè)容積是裝水的容積，若是裝密度大的食品是需要根據(jù)不同產(chǎn)品的密度重新計(jì)算的。

夾層鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型。

我們公司有專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)的售后服務(wù)，我們承諾一年之內(nèi)免費(fèi)售后維修，免費(fèi)更換配件（人為因素除外），此外產(chǎn)品一經(jīng)售出，我們會(huì)終生負(fù)責(zé)維修，所以您可以放心購(gòu)買和使用。

夾層鍋，電加熱夾層鍋,夾層鍋價(jià)格不論是炒制的鍋，還是用來醬鹵產(chǎn)品用，都是可以用這個(gè)鍋來實(shí)現(xiàn)的，不必再用大鍋燒柴或者是燒煤了。

夾層鍋攪拌的裝置就是夾層鍋頂部的設(shè)計(jì)，電加熱夾層鍋帶有電機(jī)，電機(jī)下面帶有攪拌匙，有十字?jǐn)嚢璩?，有刮底攪拌匙。掛邊刮壁攪拌，適合容易糊鍋的產(chǎn)品。

夾層鍋我們?yōu)樯a(chǎn)設(shè)備的廠家，夾層鍋價(jià)格所以，您不必?fù)?dān)心設(shè)備的售后問題，很多的代理商不會(huì)處理設(shè)備的售后，是因?yàn)樗麄儾欢O(shè)備技術(shù)，設(shè)備的生產(chǎn)構(gòu)造都是需要專門的技術(shù)人員來工作的。我們的售后是相當(dāng)?shù)耐晟频?，電加熱夾層鍋每年都有全國(guó)的質(zhì)量檢修。