夾層鍋是食品加工過程中比較常見的設(shè)備，它的應(yīng)用非常廣泛，適合絕大多數(shù)食品物料的蒸煮攪拌和炒制，包括熬粥夾層鍋 熬湯夾層鍋 熬稀飯夾層鍋 熬油夾層鍋 化糖夾層鍋可用于燒水，炒菜，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），醬油等食品行業(yè)。

德爾機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋，一切以客戶利益為上，積極創(chuàng)新，升級產(chǎn)品，為滿足客戶的需求不斷努力，歡迎食品行業(yè)、醫(yī)藥行業(yè)等有需要夾層鍋的客戶隨時(shí)來店洽談或者直接來廠參觀考察。

我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備，所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價(jià)格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機(jī)械，同時(shí)我們還能為您降低大量運(yùn)行費(fèi)用，降低人工操作成本，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時(shí)，更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次，選擇德爾機(jī)械，就是選擇放心，一次的投入，終生受益！

刮邊夾層鍋

帶攪拌夾層鍋適合一切在蒸煮過程中需要攪拌的物料，攪拌可以使物料在蒸煮的過程中充分混合，并且可以促進(jìn)物料均勻受熱。

攪拌也可以分為兩種，一種是普通攪拌，一種是刮底刮邊攪拌。

一般的物料攪拌，用普通攪拌就可以，在蒸煮的過程中不帶有粘性，不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，比如熬粥，煮骨頭湯等。

但是還有很多物料本身帶有粘性，或者受熱之后會(huì)變粘，在加熱的過程中，會(huì)粘在鍋底和鍋邊，造成糊鍋粘鍋，這種無聊就需要刮底刮邊攪拌，比如火鍋底料、月餅餡料、紅糖等等，這些物料在加熱的過程中，極易糊鍋粘鍋，zui好選用刮底刮邊攪拌。

更多夾層鍋?zhàn)稍儯瑲g迎24小時(shí)隨時(shí)致電咨詢。

附普通攪拌圖片。