杏鮑菇切片機(jī)/旋轉(zhuǎn)式香菇切片機(jī)操作方便，產(chǎn)量高，切出的蘑菇片厚薄均勻、光滑，并可隨意調(diào)節(jié)厚薄，沒(méi)有破碎，同時(shí)可用于香菇、杏鮑菇、蘑菇、雞腿菇等菌類的加工，是目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的菌類加工設(shè)備。

工作原理

工作時(shí)將薯類物料投入料斗，由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn)，安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成條狀，切好的薯?xiàng)l從出料罩出來(lái)。

檸檬，特別是形狀差的檸檬，大規(guī)模出路是加工干片和鮮片。流程是：

檸檬   清洗   切片   鮮片   護(hù)色   瀝水   干燥   干片

整線投資90萬(wàn)元左右。其中切片機(jī)不到6萬(wàn)元（國(guó)產(chǎn)），但決定了干片和鮮片的產(chǎn)量、質(zhì)量、形狀、成本、價(jià)格，必須引起足夠重視。以往用戶購(gòu)買機(jī)器通常都把精力集中于干燥機(jī)，輕視了切片機(jī)，投產(chǎn)后才知道產(chǎn)品不僅成本高，而且形狀難看不能吸引眼球，教訓(xùn)不少。