電導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋：電加熱行星攪拌炒醬鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，連接電源通電，通過(guò)電熱管加熱導(dǎo)熱油產(chǎn)生熱量。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

電磁炒鍋，則以電磁為熱源進(jìn)行加熱，熱利用率更高，設(shè)備往往能夠決定產(chǎn)出食品的口感，因此選擇一臺(tái)好的設(shè)備，是制作好的食品的至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，所謂工欲善其事，必先利其器。

德?tīng)枡C(jī)械專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋，行星攪拌炒鍋，歡迎食品行業(yè)、制藥行業(yè)有相關(guān)設(shè)備需求的客戶，隨時(shí)來(lái)電咨詢洽談，或者直接來(lái)廠參觀考察，德?tīng)柦哒\(chéng)為您服務(wù)。

電磁行星攪拌炒鍋

關(guān)于加熱方式：行星攪拌炒鍋，目前有四種加熱方式，分別是：電加熱行星攪拌炒鍋、燃?xì)饧訜嵝行菙嚢桢?、蒸汽行星攪拌炒鍋以及電磁行星攪拌炒鍋，?dāng)然效果zuihao的是電磁加熱行星攪拌炒鍋。

什么是電磁加熱？近年來(lái)電磁應(yīng)用越來(lái)越廣泛，節(jié)能環(huán)保高效安全，是其最大的優(yōu)點(diǎn)，電磁爐就是電磁技術(shù)最常見(jiàn)的應(yīng)用。電磁加熱的原理是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)容器放置上面時(shí)，容器表面即切割交變磁力線而在容器底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使容器底部的鐵原子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。從而起到加熱物品的效果。因?yàn)槭氰F制容器自身發(fā)熱，所以熱轉(zhuǎn)化率特別高，高可達(dá)到95%。

化糖稀電磁行星攪拌炒鍋

德?tīng)枡C(jī)械專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋、行星攪拌炒鍋。

德?tīng)枡C(jī)械作為專業(yè)生產(chǎn)電磁熬糖鍋、化糖鍋、各種醬料、餡料炒鍋的生產(chǎn)廠家，一直致力于對(duì)新型設(shè)備的研發(fā)。很多食品在生產(chǎn)的過(guò)程中，比如制作牛軋?zhí)?、花生酥等食品的時(shí)候，需要先化糖稀，這時(shí)候就會(huì)用到電磁行星攪拌炒鍋。

行星攪拌炒鍋，從加熱方式上可以分 為電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱及電磁加熱行星攪拌炒鍋?/p>