切藕片機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，蓮藕切片機(jī)價(jià)格低廉合理.將各種蔬菜加工成片或絲狀，具有切面質(zhì)量好，制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織。茄子切片機(jī)切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效，蓮藕切片機(jī)是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。
切藕片機(jī)推桿式主要有機(jī)架、旋轉(zhuǎn)刀盤、傳動部分，蔬菜部分等組成，茄子切片機(jī)適于體積大的蔬菜切片或切絲（如土豆、蓮藕、蘿卜、黃瓜等）北京蓮藕切片機(jī)與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害，茄子切片機(jī)符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。