油水混合油炸機是目前最先進的間歇性油炸設(shè)備，油炸過程中碎掉的土豆渣會直接冷卻、沉淀，不升華、不冒煙，大大延長了油的使用周期。

油炸薯片：全球的油炸薯片的年銷售額已突破200億美元，僅美國百事食品一家的年銷售額就超過了80多億美元，以成為西方國家主要的休閑食品。近年來，在國內(nèi)各種口味的油炸薯片食品，深受年青消費者喜歡，180克紙桶裝炸薯片售價大約10-15元左右。

小型薯條薯片加工設(shè)備投資條件：

廠房：10-50㎡

工人：2-4人，健康無疾病，文化無限制。

水：生活飲用水。（有排水口）

電源：功率根據(jù)用電狀況定。