主要適用于檳榔芋頭，檳榔芋，土豆、紅薯等根莖類物料的清洗脫皮。

諸城市利杰食品機械有限公司的毛刷清洗去皮機也可在機器底部加裝廢料收集盤，防止污水皮屑等污染地面。

該機為全不銹鋼制造，帶有自動噴淋裝置，干凈衛(wèi)生，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。清洗或脫皮比較徹底，即清洗比較干凈，脫皮率高等特點。