好項目，大市場。操作簡單，無需石膏和鹵水，不用化學(xué)添加劑，同時可制作果蔬花生豆腐、特色豆腐甜品，特色豆腐飲品等數(shù)十個品種，1斤花生出13斤豆腐，保鮮期更長。還能把豆渣加工成暢銷產(chǎn)品，綜合利用率100％。

1、 無需石膏和鹵水，是不用化學(xué)添加劑的綠色保健食品。

2、 外觀晶瑩剔透，嘗之潤澤滑爽，口感極其鮮美，是良品

3、 1斤花生出13斤豆腐，產(chǎn)量更高。

花生中所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，如花生中的四烯酸屬于不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發(fā)病危險。而人體不能自己合成不飽和脂肪酸，必須要通過飲食攝入。此外，花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等，能對心臟起到保護(hù)作用。

很多人吃花生喜歡將那層紅衣去除，但實際上花生紅衣可以促使血小板生成，所以建議連紅衣一起吃?；ㄉ械木S生素K有止血作用，而花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍。

仙豆仙花生豆腐倍受青睞的7大理由       1、仙豆仙花生豆腐，不用鹵水、石膏等化學(xué)添??加劑，綠色食品?！　?、仙豆仙花生豆腐保留了花生中原有的植物活性物質(zhì)，如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇等，對防止?fàn)I養(yǎng)不良，預(yù)防糖尿病、心血管病具有顯著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有預(yù)防大腸癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜蘆醇具有很強(qiáng)的生物活性，不僅能預(yù)防癌癥，還能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死與腦梗死的發(fā)生。結(jié)石病人在不用傷心不能吃豆腐！　　3、仙豆仙花生豆腐中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化，高血壓和冠心?。弧　?、仙豆仙花生豆腐含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；　　5、口味獨特滑嫩鮮美，可與肉類、蛋類食品相媲美；　　6、成本低，雖然花生比大豆貴，仙豆仙花生豆腐產(chǎn)量高，一斤花生可做十三斤花生豆腐；　　7、制造工藝簡單 浸泡——磨漿——煮漿——成型——銷售