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公司基本資料信息
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技術參數(shù)
型號
SZ-8型
生產(chǎn)能力
420Kg
針頭
8針雙槍頭
額定功率
0.75Kw
外型尺寸
1150×750×740mm
出水壓力
0.1-0.4Mpa
電源電壓
220V
手動鹽水注射機|鹽水注射機SZ-8型是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
本機采用不銹鋼材料制作,設計合理清洗方便。