麻花是中國(guó)的一種特色健康食品，漢族特色小吃。目前主要產(chǎn)地在湖北省崇陽(yáng)縣與天津市。湖北崇陽(yáng)以小麻花出名，而天津以生產(chǎn)麻花出名。麻花把兩三股條狀的面擰在一起，用油炸熟即可。麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩，口感清新，齒頰留香；好吃不油膩，多吃亦不上火。富含蛋白質(zhì)，多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中，低脂肪。既可休閑品味，又可佐酒伴茶，是理想的休閑小食品。在東北地區(qū)，立夏時(shí)節(jié)有吃麻花的古老習(xí)俗。制作麻花的過(guò)程需要油炸這一過(guò)程，諸城順澤機(jī)械有限公司為此制造了麻花油炸機(jī)。

麻花油炸機(jī)的使用范圍：

該油炸不光油炸麻花，還油炸豆制品，肉制品，油條，薯?xiàng)l，豆腐，水產(chǎn)品，面制品，堅(jiān)果類，膨化食品等等。

全自動(dòng)麻花油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn)

    本機(jī)的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命，無(wú)須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

小型燃煤油炸機(jī) 多功能炸麻花油炸機(jī)：

廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。以煤為加熱能源操作簡(jiǎn)單，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀；而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長(zhǎng)貨架期。