微波解凍是在電磁波的物理作用下，利用極性分子振動(dòng)產(chǎn)生與周?chē)肿拥膹椥耘鲎捕Σ辽鸁?，從而產(chǎn)生解凍的效果。微波解凍最顯著的特點(diǎn)是解凍不化凍(-4℃—0℃，由于冰和水的介電常數(shù)不同，吸收微波的能力也不一樣，因此微波解凍需要控制在零度以下，防止零度以上血水的產(chǎn)生，也正是由于解凍不化凍的特性，不但利于產(chǎn)品的保鮮，還非常利于切割等加工，所以由這種方法解凍的食品，具有生產(chǎn)成本低、效率高、無(wú)細(xì)菌滋長(zhǎng)和占地面積小等優(yōu)點(diǎn)。山東科弘生產(chǎn)的KH-GMTN系列微波肉類(lèi)解凍設(shè)備，因其微波能夠深入物料內(nèi)部直接加熱而無(wú)需傳導(dǎo)過(guò)程，還體現(xiàn)了明顯的快捷優(yōu)勢(shì)。以一塊25公斤重的肉塊為例，其從-15℃升至-4℃只需兩分鐘。此外有專(zhuān)家表示，由于該設(shè)備釋放的915MHZ的微波比2450MHZ的波長(zhǎng)更長(zhǎng)，因而其穿透力也更強(qiáng)，是解凍“大塊兒頭”牛肉的最佳選擇。

科弘微波建立九年來(lái)，一直秉承誠(chéng)信原則，才能一直在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。尤其是在近年來(lái)，行業(yè)內(nèi)部企業(yè)越來(lái)越多，良莠不齊，甚至有些魚(yú)目混珠者，嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)，低價(jià)與粗制濫造，成了他們斂財(cái)?shù)墓ぞ?，而“打一槍換一個(gè)地方的游擊方式”，讓客戶(hù)無(wú)法維權(quán)，嚴(yán)重?fù)p害了客戶(hù)的利益。在這種情況下，科弘依然堅(jiān)持了質(zhì)量誠(chéng)信的原則，堅(jiān)決不打價(jià)格戰(zhàn)，能做則做，低于質(zhì)量保證下的成本價(jià)是堅(jiān)決不做，寧可放棄訂單，也絕不損害客戶(hù)利益，喪失誠(chéng)信。正因?yàn)槿绱耍坪胛⒉ň拍陙?lái)得到了全國(guó)乃至國(guó)外客戶(hù)的一致好評(píng)，積累了一筆寶貴的信用財(cái)富。繼科弘微波獲濟(jì)南名牌，山東省著名商標(biāo)，濟(jì)南市守合同重信用企業(yè)以來(lái)，再獲誠(chéng)信殊榮，被濟(jì)南市工商局、濟(jì)南市企業(yè)信用協(xié)會(huì)、濟(jì)南市個(gè)體私營(yíng)協(xié)會(huì)、濟(jì)南市文明辦認(rèn)定為2009-2010年度“文明誠(chéng)信企業(yè)”，為科弘微波的誠(chéng)信體系錦上添花?？坪胛⒉ㄗ灾餮邪l(fā)的用于動(dòng)物油脂解凍的80kw微波解凍設(shè)備在某大型肉類(lèi)集團(tuán)投入使用，經(jīng)過(guò)三個(gè)月的穩(wěn)定使用，取得了良好的預(yù)期效果，微波解凍油脂在國(guó)內(nèi)尚屬首例，不同的動(dòng)物油脂的介電常數(shù)是不一樣的，因此在微波解凍油脂的過(guò)程中，不同的油脂的升溫曲線也是不一樣的。油脂解凍需要將整個(gè)桶體通過(guò)傳統(tǒng)系統(tǒng)送入微波諧振腔，設(shè)備開(kāi)口需異形定制，對(duì)抑制微波泄漏要求也更高，科弘微波生產(chǎn)制造的大開(kāi)口微波油脂解凍設(shè)備的微波泄漏小于1mw，得到了用戶(hù)的高度認(rèn)可和贊譽(yù)，山東科弘微波近幾年在國(guó)內(nèi)微波解凍設(shè)備行業(yè)一直走在前列，承蒙廣大用戶(hù)對(duì)我們的厚愛(ài)，科弘公司將以更加努力的投入到研發(fā)“能為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值的設(shè)備”的工作中?？坪胛⒉ㄕ\(chéng)摯歡迎廣大朋友前來(lái)考察、交流、洽

微波解凍是在電磁波的物理作用下，利用極性分子振動(dòng)產(chǎn)生與周?chē)肿拥膹椥耘鲎捕Σ辽鸁?，從而產(chǎn)生解凍的效果。微波解凍最顯著的特點(diǎn)是解凍不化凍(-4℃—0℃，由于冰和水的介電常數(shù)不同，吸收微波的能力也不一樣，因此微波解凍需要控制在零度以下，防止零度以上血水的產(chǎn)生，也正是由于解凍不化凍的特性，不但利于產(chǎn)品的保鮮，還非常利于切割等加工，所以由這種方法解凍的食品，具有生產(chǎn)成本低、效率高、無(wú)細(xì)菌滋長(zhǎng)和占地面積小等優(yōu)點(diǎn)。山東科弘生產(chǎn)的KH-GMTN系列微波肉類(lèi)解凍設(shè)備，因其微波能夠深入物料內(nèi)部直接加熱而無(wú)需傳導(dǎo)過(guò)程，還體現(xiàn)了明顯的快捷優(yōu)勢(shì)。以一塊25公斤重的肉塊為例，其從-15℃升至-4℃只需兩分鐘。此外有專(zhuān)家表示，由于該設(shè)備釋放的915MHZ的微波比2450MHZ的波長(zhǎng)更長(zhǎng)，因而其穿透力也更強(qiáng)，是解凍“大塊兒頭”牛肉的最佳選擇。