在食品、飲料、低度酒、奶粉、醬油、香醋、面粉、面條、面包、餅干中按每人每天補(bǔ)充50-100微克硒的標(biāo)準(zhǔn)添加硒化卡拉膠。在食品和飼料添加劑生產(chǎn)中，已廣泛使用硒化卡拉膠作為微量元素硒的補(bǔ)充劑。
（1）、0．5Kg固體食品中添加硒化卡拉膠3-5mg(含100μg)
（2）、250－600ml液體飲料中添加硒化卡拉膠1－2.05mg(含有機(jī)硒約20－50ug)
（3）、0．5Kg固體飲料中添加硒化卡拉膠50mg(含有機(jī)硒約1mg)
（4）、5Kg太空水中添加硒化卡拉膠10mg(含有機(jī)硒約200μg)
（5）、每10Kg牛、羊、雞飼料中添加硒化卡拉膠50mg(含有機(jī)硒約1mg)