DL-酒石酸

中文同義詞: (2R,3R)-2,3-二羥基1,4丁二酸;(R*,R*)-(±)-2,3-二羥基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羥基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羥基;1,4丁二酸 

英文名稱: DL-Tartaric acid 

CAS號: 133-37-9 

分子式: C4H6O6 

分子量: 150.09 

EINECS號: 205-105-7 

物理性狀： 無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末、無嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。 

包裝： 25 KG/袋 

產(chǎn)地： 國產(chǎn) 

含量： 99.9（%） 

執(zhí)行標準： 國標GB15358-94（食品級） GB15358-94 

儲存： 儲存于避光、密封、干燥、陰涼處。 

主要用途： 本品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè)，主要用于制造酒石酸鹽類，在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑、葡萄汁的酸味劑。也用于鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等。 

酸味劑DL-酒石酸，發(fā)泡劑DL-酒石酸，矯味劑DL-酒石酸

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