金質家用榨油機,小型家用榨油機,榨油有保障!有不明人士說,用家用榨油機榨出的油含致癌物——黃曲霉素。在這里,我們都將不帶偏頗的明白事實的真相,
天津科技大學教授食品學院的李昌模教授專門從事食用油的研究,他表示家用榨油機壓榨的雖然是毛油,但是這個過程本身并不會產(chǎn)生黃曲霉毒素,產(chǎn)生毒素的主要原因在原料,自己家壓榨的話,由于原料中可能會發(fā)生一些變化,比如說發(fā)霉,這個可能會產(chǎn)生毒素。
*既然榨出的油是安全的,工廠為何還要經(jīng)過這么多的精煉步驟呢?
李教授指出,精煉過程實際上是把出了一些主要成分甘油三酯之外的其他的一些成分去除掉的過程,這個過程實際的目的是為了增加食用油的保質期的作用。此外,對于油的保存來說,最大的天敵就是他的氧化了,由于鮮榨油的雜質比較多,水份等物質無法去除,所以烹調時容易起煙,也可能產(chǎn)生有害物質,但是家庭中根據(jù)保存的條件,比如說溫度控制,還有避光的條件等等這些都影響保質期,三個月之內最好把它吃掉最好。
金質家用榨油機主要參數(shù)
產(chǎn)品型號 LYT-ZXL-D
額定電壓 V
額定功率 W
額定頻率 HZ
整機重量 KG
處理量 -KG/H
外型尺寸 **mm
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