商用電磁爐是一種運用壽命長的爐灶，可達十年之久

商用電磁爐，大功率電磁爐，大功率電磁灶，電磁小炒爐，臺式大功率電磁爐5000w對于工廠、酒店、連鎖店等每天烹飪量大，烹飪時刻長的場所，選用傳統(tǒng)的燃油爐灶烹飪，其每年在燃料上的花費本錢是無量的。　　

現(xiàn)有的各類報價數(shù)據(jù)進行核算，假設(shè)選擇運用商用電磁爐替代燃油爐灶，前期收購本錢可以偏高，但從長期的運用本錢核算：一至二年即可省回商用電磁爐的收購本錢（在安磁廚商用電磁爐官網(wǎng)的“實驗數(shù)據(jù)”節(jié)目里有詳細分析核算數(shù)據(jù)）。在往后更長的運用時刻（商用電磁爐是一種運用壽命長的爐灶），得到的將是一種每天都在節(jié)約的優(yōu)勢，三至四年往后即可節(jié)約出一臺全新商用電磁爐的收購費用，其節(jié)能效果可抵達50%以上。

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大功率電磁爐有質(zhì)量監(jiān)督局檢測認證的才是有保障的

由省質(zhì)檢局的工程師和當?shù)刭|(zhì)檢局的觀察員一同前往生產(chǎn)廠家進行實地驗廠，會對生產(chǎn)流程，機器設(shè)備，檢測設(shè)備，人員素質(zhì)、質(zhì)量管控，現(xiàn)場管理等眾多項目嚴格審查，確保每項都符合生產(chǎn)商用電磁爐的要求；3、考察現(xiàn)場并隨機抽樣機，再次總檢。當?shù)赜^察員會隨時對生產(chǎn)過程現(xiàn)場進行檢查。綜上所述，商用電磁爐在選用的時候，最需要注意的就是商用電磁爐的五金外觀和加熱的均勻性。是有正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，否則購買回來的商用電磁爐，不但沒有給自己帶來節(jié)能的效益，反而是自己生意的負擔。安磁電器自主研發(fā)14年電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，采用先進儀器檢測，模擬真實火力加熱對商用電磁爐銅線圈進行合理布線。采用專利技術(shù)，線圈盤支架，確保商用電磁爐在長途運輸顛簸過程中，電磁線圈依舊與微晶板完美貼合。真正實現(xiàn)商用電磁爐勻加熱技術(shù)的突破。其次外表全部一體化成型，無縫隙，在商用電磁爐的五金外觀做工上，精心打磨，真正做到精益求精。

單頭小炒灶的優(yōu)點和缺點是什么？

電磁單頭單尾小炒灶 特別適用于：飯店、酒樓、餐館、干部食堂、大排檔，它可替代傳統(tǒng)燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能，適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。無明火不排放廢氣受大眾喜愛。

它的優(yōu)點是：無明火，火力大小可以媲美傳統(tǒng)煤氣柴油灶，只要掌握火候都能炒出精美菜肴來，節(jié)能，沒有明火，所以不會產(chǎn)生二氧化碳等有害物質(zhì)，另整個廚房因為沒有明火而廚房溫度降低，不會再額外增加空調(diào)等一系列設(shè)施。還有很多優(yōu)點，請聯(lián)系我們工作人員，詳細給您解答。

它的缺點就是不能大規(guī)模使用，因為只能用380v的電壓，很多廚房想用，但是拉不了電，用不了，所以這個我們歸納為缺點。