為什么商用電磁爐幾年之后功率火候沒有那么大了？

就目前的市場已經(jīng)使用過商用電磁爐的用戶反饋，商用電磁爐的選擇真的很重要，其中有一個(gè)最讓做生意的人接受不了的地方就是，商用電磁爐開始用的時(shí)候火力還夠用，但隨著連續(xù)使用的時(shí)間延長，就會明顯感覺到火力在減小，出菜速度明顯減慢，特別是節(jié)假日生意忙的時(shí)候，出菜速度慢就非常影響生意。因此選商用電磁爐要謹(jǐn)防選到火力越用越小的那種。下面我們來分析一下如何防范選到偷降功率的商用電磁爐。分析：1、商用電磁爐內(nèi)部元器件規(guī)格較小，這樣功率一開大，很容易就達(dá)到元器件的容量極限值，就像家里的電源線，如果功率開太大，電源線就會發(fā)燙，如果置之不理繼續(xù)使用，我們會聞到電源線燒焦的味道，而當(dāng)我們買回來更粗、材質(zhì)是純銅而不是鋁線時(shí)，這個(gè)時(shí)候就不至于發(fā)燙燒壞電線，為什么？

商用電磁爐偷降功率的核心原因是爐子內(nèi)部溫度過高，為了保護(hù)爐子主板等器件不被燒毀，必須通過降低負(fù)荷的方式來降低內(nèi)部溫度，那么當(dāng)爐子溫度過高時(shí)，商用電磁爐的主控芯片會通過程序來強(qiáng)制降低功率。

為了防止消費(fèi)者上當(dāng)安磁有責(zé)任揭露一些忽悠的常見招式

忽悠1：產(chǎn)品保修30個(gè)月或3年。

這種承諾常見于經(jīng)銷商，某些經(jīng)銷商由于要搶客戶，便承諾保修3年甚至更長時(shí)間，消費(fèi)者一般會暗自竊喜，其實(shí)，這是一個(gè)花招，經(jīng)銷商代理產(chǎn)品不是固定的，說不定明年他就不賣這個(gè)牌子的了，所以他的承諾也就是一紙空文了，敢承諾保修3年又很便宜的產(chǎn)品肯定沒有，遇到這樣的經(jīng)銷商，消費(fèi)者可以要求其保修期限由生產(chǎn)廠家承諾保證，這樣就原形畢現(xiàn)了。

目前只有安磁是這樣以廠家名義鄭重承諾：所有立式商用電磁爐保修2年，臺式電磁爐保修一年。保修期內(nèi)出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，都可以享受免費(fèi)維修。

忽悠2：傍星級酒店大工廠充門面。

很多商用電磁爐由于其曾經(jīng)給某些著名星級酒店或者大工廠食堂，便對外宣傳某某大廠食堂使用其產(chǎn)品，誤導(dǎo)消費(fèi)者。其實(shí)他們的食堂是由很多檔口組成的 ，檔口都是承包出去的，用他們的也可能就是一兩個(gè)檔口用他們的電磁爐而已；料定你不會去查看。

這些目前常見的忽悠手段暫且揭露到此，當(dāng)再出現(xiàn)新的招式后，我們再一一給大家剖析，一定要讓我們的酒店食堂用得明明白白，安安心心！

（酒店專用電磁拋炒爐，圖片由安磁商用電磁爐提供）

單頭單尾立式小炒爐 安磁商用電磁小炒爐

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節(jié)省成本提高工作效率

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產(chǎn)品型號         外型尺寸（mm）      功率      額定電壓    微晶玻璃

AC-XC400-1    1000*1100*（800＋400）   8KW     380V/50HZ     ￠400

AC-XC400-2    1000*1100*（800＋400）   12KW    380V/50HZ     ￠400

AC-XC400-3    1000*1100*（800＋400）   15KW    380V/50HZ     ￠400

AC-XC400-1    1200*1100*（800＋400）   20KW    380V/50HZ     ￠500