臺式灶具，嵌入式灶具，落地式灶具，組合式按外殼材料分全不銹鋼(既燃?xì)庠畹拿姘?，前板，兩?cè)板（有的包括后板和橫梁）的用料均為不銹鋼),玻璃面板,彩鋼面進行高溫離子著色處理讓面板更顯高貴,陶瓷面板。按點火方式分陶瓷點火兩種。壓力陶瓷電火花點火：壓電陶瓷點火多數(shù)用于臺式灶，最大優(yōu)點是不需要電池。不過點火的成功率與環(huán)境濕度有關(guān)，濕度大時不易點著。此外，點火的時候需要按住開關(guān)才能打著火，沒有電子脈沖點火那么快。電子脈沖點火：電子脈沖點火消費者一般都很熟悉，嵌入式灶多數(shù)采用的這種點火裝置，熱電式(由熱電偶和電磁閥組成),離子感應(yīng)式進氣的方式分下進氣燃?xì)庠罹咴罹?上進氣式燃?xì)庠罹?，全進氣式燃?xì)庠罹?

灶具選購技巧選購技巧

首先要清楚自己家里所使用的氣源，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣，在購買之前一定要和導(dǎo)購員說清楚自己家庭所使用的氣種。消費者在選購時還應(yīng)注意灶具表面的鋼板厚度，有些灶具鋼板厚度較薄，容易變形;旋流火、紅外線灶具的熱效率相對較高，可節(jié)省燃?xì)?帶熄火保護裝置的灶具安全性較高，當(dāng)火焰被風(fēng)或水熄滅時，可以自動切斷燃?xì)?選用脈沖點火的家用燃?xì)庠睿c火率較高;用戶在使用家用燃?xì)庠顣r，應(yīng)先調(diào)整風(fēng)門，使灶具燃燒時的火焰為藍色，清晰無連焰。

熄火保護裝置是在燃?xì)庠钣捎谝馔庀ɑ饡r（比如煮飯時開水溢出將火打滅之類），燃?xì)庠钭詣雨P(guān)閉氣源，保證你安全的裝置，主要分為熱電式和離子感應(yīng)式兩種。國家已經(jīng)強制性要求燃?xì)庠顜ɑ鸨Ｗo了，所以沒有熄火保護裝置的，你千萬不要買。