好太太灶具

什么是回火？燃?xì)庠顬槭裁磿霈F(xiàn)回火？

答：回火是指火焰燃燒器內(nèi)部甚至風(fēng)門處，而且常伴有“噬噬”、“急急”燃燒聲音：如不能及時發(fā)現(xiàn)并制止，就可能造成燃燒灶面或燃燒閥體出現(xiàn)回火，原因有二：

原因1、火孔堵，由于燃?xì)獠煌潭鹊臅幸恍╇s質(zhì)（例如硫化物），燃?xì)庠钍褂脮r間長了，火蓋的火孔中便會有臟東西析出，使火孔變小，如果陣風(fēng)或溢水壓迫，造成火焰往后退，進(jìn)而出現(xiàn)回火，為避免這種情況，使用一段時間要及時清理火孔。

原因2、燃燒器未蓋嚴(yán)或風(fēng)門處進(jìn)風(fēng)量較大時，也容易出現(xiàn)回火。因此，當(dāng)出現(xiàn)回火時，正確的處理程序是：

?觀察火孔是否被堵；

檢查火蓋放置是否到位；

調(diào)節(jié)風(fēng)門。

所謂燃?xì)庠罹?，是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進(jìn)行直火加熱的廚房用具。燃?xì)庠罹哂纸袪t盤，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。一如柴禾灶、煤油爐、煤球爐等等。 按氣源講，燃?xì)庠钪饕譃橐夯瘹庠?、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講，分為單灶、雙灶和多眼灶。