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公司基本資料信息
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電烤魚箱比碳烤爐優(yōu)勢(shì)特點(diǎn) 烤魚箱北京市價(jià)格 我們的烤箱讓用戶擺脫了碳烤同時(shí)烤多條魚的粗獷式烤魚方法,現(xiàn)在烤魚開始向環(huán)保、精細(xì)方面發(fā)展,老式的碳烤爐,占地面積大,時(shí)間比較長,而我們的電烤箱占地面積小,可以3臺(tái)堆放,烤魚速度快。
問:電烤箱和碳烤的有什么區(qū)別
答:從長遠(yuǎn)角度來說,以后電烤箱是一個(gè)大的趨勢(shì),因?yàn)楝F(xiàn)在國家提倡環(huán)保,現(xiàn)在很多地方都已經(jīng)禁止用碳了,而且用碳的也不衛(wèi)生,看著不干凈。很多客戶也反應(yīng),用碳烤的,每個(gè)月買炭的消耗也很大。用碳烤的需要人工一直翻,而且速度也慢,烤一條魚需要15-20分鐘,客人等的時(shí)間也比較長,大大減少了店里的翻臺(tái)率。使用電烤箱,一個(gè)廚師可同時(shí)操作3-4臺(tái),在烤箱烤魚的同時(shí),廚師還可以去炒料,節(jié)省人力。待魚烤好,烤箱自動(dòng)報(bào)警。
電烤魚箱比碳烤的優(yōu)勢(shì):
紅外光烤魚箱擺脫了碳火同時(shí)烤多條魚的粗獷式烤魚方式,現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)烤魚開始向?qū)R?,環(huán)保,精細(xì)方面發(fā)展,老式的碳烤箱,占地面積大,時(shí)間比較長,客人等的比較著急,使用木炭,難以做到干凈衛(wèi)生環(huán)保、并且一個(gè)人操作起來很不方便,時(shí)效差,效率低;傳統(tǒng)的碳烤多條同時(shí)烤魚,不能夠有效地掌控溫度和調(diào)整烘烤的效果,造成受熱不均,烤熟程度不一致!
河南恒晟智能紅外烤魚箱的特點(diǎn):
河南恒晟烤魚箱采用紅外高溫加熱法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚方法,它不僅干凈、衛(wèi)生、高效,而且風(fēng)味不減。
恒晟烤魚箱升溫快,效率高。每條魚放入箱內(nèi)設(shè)置好溫度、時(shí)間就不需人管,3分鐘左右就可以烤熟。既節(jié)省人工費(fèi)用又節(jié)省時(shí)間。
較老式的碳烤箱更加環(huán)保,更加精細(xì)。它用時(shí)少,占地面積小,構(gòu)造簡單,操作方便,一人可操作多臺(tái)儀器。(若使用木炭,難以做到干凈衛(wèi)生,并且一個(gè)人不能烤多條魚,效率低。此外由于不能夠有效地掌控溫度,會(huì)使魚受熱不均勻,從而影響燒烤的口味!)
箱體內(nèi)部整體使用保溫材料具有優(yōu)異的密封性,限度的減少熱量的損耗,從而可以保證烤魚的速度和烤魚的質(zhì)量。即使用餐高峰期,也能保證及時(shí)供應(yīng)!同時(shí)可根據(jù)不同魚的大小任意設(shè)定工作溫度和時(shí)間!
(歡迎廣大新老客戶隨時(shí)來電咨詢,來廠考察,期待您的加盟)
電烤魚箱比碳烤爐優(yōu)勢(shì)特點(diǎn) 烤魚箱北京市價(jià)格 我們的烤箱讓用戶擺脫了碳烤同時(shí)烤多條魚的粗獷式烤魚方法,現(xiàn)在烤魚開始向環(huán)保、精細(xì)方面發(fā)展,老式的碳烤爐,占地面積大,時(shí)間比較長,而我們的電烤箱占地面積小,可以3臺(tái)堆放,烤魚速度快。