供應(yīng)上海酒店酒樓專用粥皇 煲粥輔料 網(wǎng)絡(luò)專員 吳桂貞13923178962 0757-88721013 白鯊牌粥皇用途：適合酒店的糕點制作、粥、叉燒包、竹葉糍、打芡，特別是鮑、參、翅芡。特別是鮑、參、翅芡，撈汗、蒸排骨、蒸鳳爪、叉燒等，其保水性好、香滑。 白鯊牌粥皇特性：加入白鯊牌粥皇煲出的粥，色澤白而透明，口感棉、嫩、滑，長時間不生水、不返稀，不論怎樣的粥底，只要適量加入粥皇就能達到意想不到的效果，并能減少煲粥時間（如原來需要60分鐘煲好粥，現(xiàn)在只要40分鐘米煲開了，加入粥皇打芡即可）節(jié)省40%大米。節(jié)省40%大米。 白鯊牌粥皇使用方法：將20斤清水煮沸，加入1斤大米（大米最好浸泡幾個小時），用大火將大米煲爛，再用1兩粥皇加入少量清水調(diào)成糊狀加入粥中，攪拌均勻即可（添加量為0.5%—1%）。 規(guī)格:250gx40包/箱 500gx20包/箱 配料：糯米粉 馬鈴薯淀粉 供應(yīng)酒店酒樓專用粥皇 煲粥輔料 質(zhì)量第一，友好合作是我們的服務(wù)宗旨。勇于開發(fā)、創(chuàng)新，敢于求變的管理模式是我們經(jīng)營之道。真誠歡迎國內(nèi)外的朋友前來咨詢訂購！