供應(yīng)食用菌袋裝培養(yǎng)基殺菌設(shè)備。 優(yōu)質(zhì)工業(yè)微波設(shè)備供應(yīng)商，濟(jì)南越弘0531-67602781 18660789886 朱經(jīng)理 用微波能對食用菌袋裝培養(yǎng)基進(jìn)行殺菌試驗，以替代傳統(tǒng)的高壓濕熱滅菌工藝。找出微波功率、微波作用時間以及培養(yǎng)基與微波原距離的變化對其殺菌效果的影響，為微波技術(shù)在食用菌生產(chǎn)中的開發(fā)應(yīng)用提供了依據(jù)。 關(guān)鍵詞 微波、濟(jì)南越弘微波；殺菌作用；D10值培養(yǎng)基 食用菌作為一種傳統(tǒng)的副食品，在人類三大食物來源(植物食品、動物食品、菌類食品)中占有重要地位。菌類食品具有營養(yǎng)豐富、生物效率高等特點，在河南省，食用菌生產(chǎn)的產(chǎn)值僅次于糧、棉、油、果、菜、位于第6位，成為一個出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。隨著人民生活水平的提高和食用菌深加工技術(shù)的日臻完善，其市場需求量將不斷增長。但是，目前食用菌的產(chǎn)量較低，嚴(yán)重較低，嚴(yán)重影響了食用菌的經(jīng)濟(jì)效益。針對當(dāng)前存在的問題，一個最主要的原因就是原始培養(yǎng)基的滅菌周期過長。傳統(tǒng)的高壓蒸汽殺菌，在溫度為121℃的條件下，需要保持2h 以上才能達(dá)到滅菌效果。采用YH-12KW微波設(shè)備對食用菌生產(chǎn)用培養(yǎng)基進(jìn)行殺菌試驗，結(jié)果表明，只需很短的時間就能達(dá)到良好的滅菌效果。 www.jnyuehong.com 濟(jì)南越弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司