無菌包裝成發(fā)展方向：任何一個食品生產(chǎn)和包裝過程中都不可能完全無菌。采用殺菌高分子包裝材料進行食品包裝，可以抑制菌類污染，延長食品保質期、保證食品安全性。因此，無菌將成為食品包裝的總體方向。 　　　

“無菌”包裝就是在“無菌”環(huán)境中，采用瞬間超高溫滅菌技術，對包裝食品進行殺菌、包裝的一種方法，多用復合材料通過不同形式的擠壓、復合成型進行包裝。它具有能更好地保持食品、延長保質期、節(jié)約能源、降低包裝成本、易實現(xiàn)環(huán)保包裝等優(yōu)點。

食品包裝袋相關知識  用于食品包裝袋制作的主要材料：現(xiàn)在生產(chǎn)食品包裝袋所用的主要材料是PP和PE料。當然，根據(jù)被包裝產(chǎn)品本身的需求，所需要的材料也各不相同。具體根據(jù)被包裝的產(chǎn)品來選擇包裝材料。

例如普通食品可以選擇OPP/PE材料后做成復合袋進行產(chǎn)品的包裝，需要高溫蒸煮類似的產(chǎn)品可以選擇PA/PE或CPP材質，需要冷藏的食品可以選擇PA/PE或CPP等材質。產(chǎn)品特殊的可以選擇多層的復合袋或鋁箔袋。

以上材料各具有防刺穿、易印刷、透明度高、防潮、防油等功能。

結合以上材料的特性，就可以做出最適合自己產(chǎn)品的包裝袋。

注明：PP：Polypropylene，聚丙烯。

         PE：polyethylene，聚乙烯。

         OPP：O-phenylphenol。

         PA：Polyamide，聚酰胺纖維。

        CPP：cast polypropylene，流延聚丙烯薄膜。

食品袋之色彩對印刷的影響:(1)深刻理解色彩的基本原理，有助于設計人員調用色彩的各種屬性，設計出內(nèi)涵豐富、主題明顯的藝術形象。

(2)利用色彩的和諧特性，可以增強印刷品設計的藝術效果，產(chǎn)生迷人的魅力。

(3)科學利用色彩的面積效應，有助于設計者選用最少的顏色，創(chuàng)造出形式多樣的設計方案。

(4)科學利用色度學的基本原理，促進印刷品設計的標準化、數(shù)據(jù)化，為提高印刷技術水平創(chuàng)造條件。

(5)掌握彩色復制的規(guī)律，有利于提高色彩的印刷品質。